糖尿病孕妇的饮食方法及饮食注意事项

  “糖尿病孕妇要坚持饮食定量,尤其是主食定量。”郑大附院营养科副主任陈改云建议。

  饮食以纯天然的食物为主,比如主食吃米、面、粗粮,副食吃蛋、鸡鸭鱼肉、蔬菜水果,最好都尽量少食用半成品或加工食品,而禁忌方面主要是要戒辣、戒过咸、戒生冷刺激类食物。一些孕妇关心控制饮食及禁忌一些食物是否会造成营养缺失,陈改云建议可以用其他的食物替代,比如,可以选择不含单糖的孕妇奶粉或纯牛奶替代含单糖的奶粉,血糖不稳定的时候适当减少水果的摄入,用较大量的蔬菜尤其是深色蔬菜补充维生素的不足。

  陈改云建议,前三个月饮食定量,中期及后期要适量增加热量、蛋白质和维生素,根据个人身高体重等身体情况,保持每天摄入热量1800~2000千卡。她另外给出了一个孕中期的每日饮食定量参考食谱,孕后期做适量增加,主食和副食每天增加50克左右。

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