可以用南瓜食疗来治疗各种常见病

  南瓜,又名番瓜、饭瓜、倭瓜、好瓜、金瓜、窝瓜、老面瓜,原产秘鲁,18世纪传入我国。南瓜含有葫芦巴碱、腺嘌呤、瓜氨酸、亚麻仁酸、天门冬素、维生素B、C、E以及钙、磷、铁、铜、钾、镁、钴、锌等,尤其是胡萝卜素含量居瓜类之首。《滇南本草》载:南瓜性温、味甘,入脾、胃二经,能润肺益气、化痰排脓、驱散虫、治咳等,并认为能“横行经络,利小便”。《本草纲目》称南瓜能“补中益气”。清代名医陈修园说“南瓜为补血之妙品”,常吃南瓜,可使大便畅通,肌肤丰美,尤其是对女性有美容作用。中医认为,南瓜有消炎、止痛、解毒、养心补肺等功效。《中国药膳学》载,用南瓜煮牛肉,加服六味地黄汤,能治肺痈。

  便秘南瓜500克,早、晚分两次与豆腐烹食。

  胃病南瓜500克,粳米60克,共煮粥食。此方有促进肝脏、肾脏细胞的再生作用。适治胃病及十二指肠溃疡。

  哮喘①南瓜750克,麦芽糖250克,姜汁50克。将南瓜去子切块,加水煮至烂熟,再加入麦芽糖和姜汁,以文火熬成膏,每日早、晚各吃150克。此方适用于寒热痰喘性哮喘。②南瓜1个(500克左右),蜂蜜60克,冰糖30克。先在南瓜顶部开口,挖去部分瓜瓤,放入蜂蜜、冰糖,盖好后放入盘里蒸熟。每日早、晚各服1次,连服7天。

  高血压南瓜250克,煮汤,饮汤食瓜,早、晚各1次,连食1个月,以后可间歇食用。

  烧烫伤①鲜南瓜瓤,贴患处,用纱布包扎,每日换药1次。②南瓜肉和南瓜瓤,捣成糊状,敷伤处,每日换药2次。烫伤或轻度烧伤,一般3天可愈。③南瓜汁、扑硝(研末)各适量,调匀敷伤处。

  扁平疣 嫩南瓜1个,用针刺几个孔,将从孔中流出的汁液收集备用。将患处洗净,取南瓜汁液涂患处,每日2次。一般3—4日后疣体会自行脱落,不留痕迹。

  扁桃体炎南瓜200克,金银花30克,甘草6克,水煎服,每日服2次。

  慢性支气管炎南瓜500克,红糖适量,加水煮烂,食瓜喝汤。

  胸膜炎、肋间神经痛南瓜煮熟,摊于布上,敷贴患处,可消炎止痛。

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