初乳是产妇产后7天内分泌的乳汁。它是宝宝出生一周内最佳的天然营养品。它所含物质的质与量的特性和新生儿一周内的特殊需要非常一致，是其他任何乳类或代用品无法替代的。

　　初乳中必需的游离氨基酸含量最高，主要谷氨酸和牛磺酸。而牛磺酸能促进神经细胞核糖核酸和蛋白质的合成，对宝宝的大脑及整个中枢神经系统的发育有重要作用。初乳中所含的脂肪、碳水化合物、无机盐与微量元素等营养素最适合宝宝一周内的需要，不仅容易消化吸收，且不增加肾脏的负荷。

　　初乳中含有丰富的免疫球蛋白及其它免疫因子、抗感染物质，其中免疫球蛋白A比成熟乳高8倍，并且在产后第一天含量最高，活性最强，因此初乳可使宝宝出生后即能获得口服免疫抗体及提高抗病能力，有利于宝宝的健康成长。

　　希望年轻的妈妈们要特别珍惜你的初乳，做到早吸吮，早开奶，千万不要把产后头三天的初乳白白浪费掉！