给宝宝添加辅食的科学方法介绍(三)

  流质或泥状辅食更适合宝贝娇嫩的胃肠。但宝宝长时间吃流食或泥状食品,会错过了咀嚼发育的关键时期,因为咀嚼功能的发育需要适时进行生理性的刺激。为了锻炼咀嚼能力,促进乳牙萌出,可给宝贝准备一些烤制的馒头片、饼干等稍硬的点心或专门的婴儿磨牙棒。

  关键词:吃肉类

  4个月以上的宝贝开始显露出“杂食小动物”的本性,他们会喜欢迷人的肉香。因此,可以在食谱中逐步引入鸡肉、鱼肉、鸡肝、虾肉、猪肉等动物性食品。鱼泥、鸡肉泥的纤维细,蛋白质含量高,特别是鱼肉含有较多不饱和脂肪、铁和钙,海鱼中的碘含量也很高。适时添加肉类,不论从营养上还是口味上都能带给宝贝全新的感觉。

  9~12个月:9个月后是宝贝建立进餐规律的阶段,正式进入离乳期,规律的进食将会慢慢替代乳品的营养地位。

  9~10个月:可进食肝泥、肉松、肉末、土豆、红薯、豆腐、豆泥,新鲜的碎蔬菜、碎水果。可参考时间表:早晨6点喂母乳;上午10点稠粥1碗(大约100-120 毫升),菜泥或碎菜2-3汤匙,蛋羹半只;下午2点喂母乳(或牛奶);下午6点喂稠粥或烂面条(面片)1碗,蛋羹半只,除菜泥外还可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等;晚上10点喂母乳或牛奶。如果宝贝吃得顺利,可少喂1次奶或开始考虑断奶。到10个月:辅食较前要增多,每天可增至3次。

  11~12个月:食品可多样化,各种辅食轮流添加。如软饭、烂菜(指煮得烂一些的菜)、水果、小肉肠、碎肉、面条、馄饨、小饺子、小蛋糕、蔬菜薄饼、燕麦片粥等,都可给喂食。但蔬菜要多样化,逐步取代母乳或牛奶,使辅助食品变为主食。辅食量可从每餐5~10克,渐加到15~30克、每日可达50~100克。但烹调的要熟一些以利于婴儿消化吸收,肉类加工则不宜煎炒。如果正处于春天或秋凉季节,可以考虑断奶。

  关键词:上餐桌

  9个月后是宝贝建立进餐规律、登堂入室上餐桌的阶段,经过几个月的辅食添加训练,他们可耐受的食物范围扩大了,规律的进食将会慢慢替代乳品的营养地位。虽然宝贝在餐桌上仍是个“小麻烦”,但这是让他们领会正常进食规律的一个重要过渡。

  关键词:每天喝奶

  虽提倡应坚持哺乳到宝贝满1岁半,但母乳喂哺到这个阶段已远不能满足宝贝的生长发育需要了。所以应该让宝宝每天喝奶。如果辅食添加正常,9-12个月大的宝贝每天应保持饮奶300-500毫升,以满足生长发育的需要。

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